Etiquetage

[HHH1]

Salut,
Quelqu'un peut il m'informer?
Je souhaite acheter un produit alimentaire en vrac, le transformer tres legerement, le conditionner et le vendre au détail ou à d'autres détaillants éventuellement interressés.
Ma question concerne l'étiquetage de ce produit; dois je faire apparaitre les coordonnées du fournisseur de la "matiere premiere" ?
De plus, comment connaitre les obligations d'étiquetage d'un produit alimentaire en particulier? dgccrf?
Merci d'avance.
HHH1

[Maxime Grandchamp]

Bonjour,

Oui, la DGCCRF est probablement le bon organisme à contacter.

Cordialement,

[HHH1]

Merci.