Les lenteurs sont sur du mutualisé non ?
Vous aurez potentiellement le même problème avec n'importe quel mutualisé.
Tout dépend de vos voisins.
un vps chez ovh devrait fonctionner aussi bien qu'un autre ailleur. Après c'est une histoire de tarif.
Le lieu ou se trouve se trouve le serveur joue sur le temps que prennent les échange entre le client et le serveur. A cause de la vitesse de la lumière qui bien que limitée n'est pas infinie. le temp d'un aller retour de l'autre coté de la terre prend au minum : 40 000 / 300 000 = 0.13 s, le temps de 2 aller retour 0.26s
Ca fait donc 1/4 de seconde perdue pour chaque connection à un site hébergé en Australie si l'utilisateur se trouve en europe.
Puisque le temps de chargement fait parti de l'expérience utilisateur, puisque le temps de propagation des ondes fait parti du temps de chargement, cela a une influence.
Laquelle, celle que vous donneriez à cet aspect des choses si vous etiez à la tete des critères de décision de Google.... Forcément un peu.. mais pas trop non plus
Si vous trouvez que ovh ne vous satisfait pas pas la peine d'aller jusqu'au US pour trouver un concurrent. Je préconise, pour les raisons exposées ci-dessus d'en trouver un proche de votre cible.
Mais il y a de fortes chances que vos lenteurs ne sont pas toutes de la faute de OVH, et plutôt de votre plan d'hébergement et ou des codes, bases de données que vous employez. D'ailleurs, qu'en dit ovh ?