Gateau anniversaire enfant

[Mind]

Bonjour,

Je travaille pour une agence événementielle spécialisée dans les animations pour enfants.

J'ai été chargé de développer l'activité traiteur, l'idée est de proposer des gateaux pour l'anniversaire des enfants.

Pouvez vous me donner quelques pistes de développement: Livraison? Prestataire economique?
Dois je me diriger directement vers un traiteur ? A combien faut il vendre le gateau au client par rapport au prix d'achat?

Dans l'attente, je vous souhaite une bonne soirée.

Mind

[VVhite_Angel]

Bonjour,

Il vous faut chiffrer vos charges et coûts du gateau. Après vous y ajouterez votre marge et vous obtenez votre prix de vente (sans oublier TVA si vous y êtes assujettis)

[Experts referencement]

Etude simple:

Demandez aux gens combien ils sont prêts à payer leur gâteau

Faites un gâteau et regarder combien il vous a couté (ingrédients + main-d'œuvre + emballage + transport) et si votre gâteau vous a couté moins cher le reste est divisé entre votre marge et la TVA.

"Dois je me diriger directement vers un traiteur ?" Surement oui, a moins que vous vouliez faire les gateaux tout seuls... Mais faites bien attention que votre traiteur ne vous pique pas vos clients.

Si vous pouvez vendre le gâteau en même temps que votre prestation, certains couts seront diminués (vous n'aurez pas un transport spécial pour le gatal (oui un gatal, des gâteaux...))

Bonne chance en tout cas, et n'hésitez pas demander si vous avez d'autres questions (non je ne connais pas de traiteurs, et oui je veux bien un gatal si vous en avez un de trop )

Cordialement,
Sylvain

[maya947]

bonjour si cela vous interesse je réalise des gateaux pour les enfants rigolos et originaux!
maya.labeille94@free.fr



Bonjour,

Je travaille pour une agence événementielle spécialisée dans les animations pour enfants.

J'ai été chargé de développer l'activité traiteur, l'idée est de proposer des gateaux pour l'anniversaire des enfants.

Pouvez vous me donner quelques pistes de développement: Livraison? Prestataire economique?
Dois je me diriger directement vers un traiteur ? A combien faut il vendre le gateau au client par rapport au prix d'achat?

Dans l'attente, je vous souhaite une bonne soirée.

Mind


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[Madrileño]

J'ai été chargé de développer l'activité traiteur, l'idée est de proposer des gateaux pour l'anniversaire des enfants.
Pouvez vous me donner quelques pistes de développement: Livraison? Prestataire economique?
Dois je me diriger directement vers un traiteur ? A combien faut il vendre le gateau au client par rapport au prix d'achat?

Concernant la livraison les tarifs peuvent varier suivant les traiteurs. Une prestation économique n'est pas conseillée dans le domaine alimentaire et encore moins pour les évènements pour lesquels vous souhaitez réaliser des prestations et proposer ce service de traiteur. Vous pouvez demander les différents tarifs aux traiteurs de votre région et vous renseigner auprès d'entreprises qui auraient déjà utiliser ce type de services pour faire votre choix. Pour les bénéfices il faut comparer vos tarifs et ceux de vos concurrents.